rýže (parboiled, klasická)
mrkev
celer
petržel
paprika zelená
rajče
cibule
hrášek
petrželka
paprika mletá
olej
sůl
(sýr tvrdý na posypání, zatím nedávám)
Na oleji osmažím lehce cibulku, nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidám mletou papriku, zaliju vodou, přidám pokrájené rajče, papriku a hrášek, posolím a dusím doměkka. Průběžně dolévám vodou podle potřeby tak, aby nakonec zbyla vydušená zelenina ve vlastní šťávě. Po stáhnutí z plotny přidám petrželku. Mezitím uvařím rýži, smíchám se zeleninou a trochu rozmixuji. Popřípadě posypu tvrdým sýrem. Pokud strávník už není bezzubáček, není třeba nic mixovat.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat