kuřecí stehno, krůtí kostky ze stehna
mrkev
celer
petržel, poměr mrkev: celer: petržel 2:1:1
cibule
2 kuličky nového koření
1 bobkový list
sůl
bílý jogurt
máslo
půl kolečka citronu
Na oleji osmahneme nastrouhanou kořenovou zeleninu a pokrájenou cibulku, přidáme koření, maso, zalijeme vodou, osolíme, přidáme půlkolečko citronu a dusíme doměkka. Po změknutí maso a koření vyjmeme, šťávu rozmixujeme, přidáme trošku másla a jogurt, případně dochutíme cukrem. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat