pondělí 8. prosince 2008

Pangas na másle s bramborovou kaší

pangas
máslo
drcený kmín
olej
brambory
sůl
mouka

plátek pangase jemně osolím, pokmínuju, obalím v mouce a na oleji osmažím z obou stran. Po opečení přidám trochu másla na rozpuštění

brambory uvařím, rozmačkám s trochou vody, přidám máslo

Žádné komentáře: