pondělí 29. prosince 2008

Květákový (brokolicový) mozeček

květák (brokolice)
vajíčko
drcený kmín
sůl
cibule

Květák nebo brokolici rozebereme na růžičky a povaříme ve vodě doměkka. Pak pokrájíme na kousky. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme květák a kmín, vklepneme vajíčko a po ztuhnutí vajíčka podáváme nejlépe s bramborem.

Žádné komentáře: